Un cóctel o coctel (del
inglés cocktail) es una preparación a base de una
mezcla de diferentes bebidas, que
contiene por lo general dos o más tipos de bebidas, aunque algunas de ellas
pueden ser bebidas no alcohólicas, a base de ingredientes como jugos, frutas, miel, leche o crema, especias, etc. También son ingredientes comunes de los
cócteles las bebidas carbonatadas o refrescos sin
alcohol, la soda y el agua tónica. Los
cócteles sin alcohol son popularmente llamados cócteles virgen o mócteles.
En el ámbito comercial, estas bebidas son servidas por personas llamadas barman (del
inglés bartender).
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Cocteles
CoctelesJosé Mass julio 12, 2019
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Técnicas en la Cocina
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